- SLUT I LAGER
Sockerpasta, Sugarpaste Grå
Sugarpaste även kallad sockermassa, sugarpaste, dekormassa eller fondant. Färg: Grå. Används för att skapa fina dekorationer på dina bakverk utan att ge för mycket smak. (smakar svagt vanilj)
För att undvika att tårtan "svettas" bör du lägga ett mellanlager av tex smörkräm eller liknande innan du lägger på sockerpastan, du bör ej låta grädde komma i kontakt med massan.
Till en tårta på ca 25 cm behöver du ca 500 gr för att täcka hela tårtan.
Om sockerpastan är väldigt hård kan du värma den någon sekund i mikron eller tillsätta lite fett.
Förpackningen innehåller 250 gram sockerpasta.
Ingredienser, se nedan.
Ingredienser: socker (79%), vegetabiliskt fett (palmkärna, palm), glukossirap, vatten, fuktgivande medel: E422, emulgeringsmedel: E471, förtjockningsmedel: E415, E466, naturlig smak, konserveringsmedel: E200, syra: E330, färg: E153 .
Allergeninformation: För allergener, se ingredienser i fet stil. Kan innehålla spår av: nötter.